Sayur Trancam : cocok untuk menu sehat

Name: Sayur Trancam : cocok untuk menu sehat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 lembar kubis ungu, rajang halus; 4 lembar selada romain, rajang halus; 1 batang wortel, potong korek, rebus sebentar saja; 1 timun, dibuang isi dalamnya, potong kecil; 200 gram kelapa muda parut; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 1 cm kurang kencur; Gula merah / palem iris tipis; Garam; sedikit Gula pasir; bungkus Daun pisang untuk; Cabe sesuai kesukaan; Terasi

Coach Tita Vadilah @cook_6735651

Bismillah....
Makan sehat salah satunya adalah makan sayur, karena di dalamnya ada nutrisi mikro yg tidak ditemui pada sumber lain.

Umumnya orang kurang suka sayur, tetapi hal bijak adalah : yg kita tidak suka bisa jadi adalah hal yg kita butuhkan.

Buat anak anak saya, tips nya adalah makannya saya suap. Selain menjadi aktivitas melakukan bonding emosi, membuat dia mau menerima suapan sayur dari mamanya. Alhamdulillah

Trancam pakai sayur yg ada ya.

Bismillah....
Makan sehat salah satunya adalah makan sayur, karena di dalamnya ada nutrisi mikro yg tidak ditemui pada sumber lain.

Umumnya orang kurang suka sayur, tetapi hal bijak adalah : yg kita tidak suka bisa jadi adalah hal yg kita butuhkan.

Buat anak anak saya, tips nya adalah makannya saya suap. Selain menjadi aktivitas melakukan bonding emosi, membuat dia mau menerima suapan sayur dari mamanya. Alhamdulillah

Trancam pakai sayur yg ada ya.

Lebih banyak

Sayur Trancam : cocok untuk menu sehat

Coach Tita Vadilah @cook_6735651

Bismillah....
Makan sehat salah satunya adalah makan sayur, karena di dalamnya ada nutrisi mikro yg tidak ditemui pada sumber lain.

Umumnya orang kurang suka sayur, tetapi hal bijak adalah : yg kita tidak suka bisa jadi adalah hal yg kita butuhkan.

Buat anak anak saya, tips nya adalah makannya saya suap. Selain menjadi aktivitas melakukan bonding emosi, membuat dia mau menerima suapan sayur dari mamanya. Alhamdulillah

Trancam pakai sayur yg ada ya.

Bismillah....
Makan sehat salah satunya adalah makan sayur, karena di dalamnya ada nutrisi mikro yg tidak ditemui pada sumber lain.

Umumnya orang kurang suka sayur, tetapi hal bijak adalah : yg kita tidak suka bisa jadi adalah hal yg kita butuhkan.

Buat anak anak saya, tips nya adalah makannya saya suap. Selain menjadi aktivitas melakukan bonding emosi, membuat dia mau menerima suapan sayur dari mamanya. Alhamdulillah

Trancam pakai sayur yg ada ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 lembarkubis ungu, rajang halus
4 lembarselada romain, rajang halus
1 batangwortel, potong korek, rebus sebentar saja
1timun, dibuang isi dalamnya, potong kecil
Bahan bumbu kelapa
200 gramkelapa muda parut
4bawang merah
2bawang putih
1 cmkurang kencur
Gula merah / palem iris tipis
Garam
sedikitGula pasir
bungkusDaun pisang untuk
Cabe sesuai kesukaan
Terasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sayur yang perlu direbus adalah yg keras seperti wortel. Sedangkan sayur yg berdaun spt kubis ungu tidak perlu (warnanya jadi jelek kalau dicelup air panas)
2

Sayuran yg sudah dirajang masukkan ke dalam bowl
3

Sementara membuat bumbu kelapa urapnya. Bawang merah, putih, terasi, cabai bila pakai, dihaluskan. Tambah gula palem / merah sedikit, gula pasir, garam.Cicipi rasanya ya. Jika sudah pas, bungkus dengan daun pisang. Sematkan dan kukus selama 20 menit.
4

Campurkan bumbu kelapa ke dalam bowl yg berisi sayuran. Aduk dgn sendok. Siap disajikan