Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire revenir le poivron, l'oignon, l'ail dans dans une poêle avec un peu d'huile.
- 2
Battre les œufs, y ajouter les légumes, le persil puis le sel et le poivre
- 3
Verser un peu d'oeuf battu pour faire une omelette fine et y ajouter du Gruyère
- 4
Commencer à rouler les 3/4 de l'omelette puis ajouter de nouveau un peu d'oeuf battu et du Gruyère
- 5
Renouveler l'opération jusqu'à épuisement
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