Spaghetti Carbonara Sehat

Assalamualaikum,
Kali ini masak spaghetti carbonara sehat.
Meski sedang diet turun berat badan, bisa menikmati hidangan pasta yg nutrisinya seimbang.
Protein daging tuna bisa mom ganti dgn filet dada ayam tanpa kulit atau filet kakap.
Untuk tambahan protein selain dari susu dan tuna, mom bisa tambahkan kocokan putih telur. Kalau saya kali ini pakai protein powder.
Selamat mencoba ya
Spaghetti Carbonara Sehat
Assalamualaikum,
Kali ini masak spaghetti carbonara sehat.
Meski sedang diet turun berat badan, bisa menikmati hidangan pasta yg nutrisinya seimbang.
Protein daging tuna bisa mom ganti dgn filet dada ayam tanpa kulit atau filet kakap.
Untuk tambahan protein selain dari susu dan tuna, mom bisa tambahkan kocokan putih telur. Kalau saya kali ini pakai protein powder.
Selamat mencoba ya
Cara Membuat
- 1
Pasta direbus 8-10 menit. Tiriskan
- 2
Bayam diblender dengan sedikit air
- 3
Tuna filet dikeceri jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci lagi
- 4
Setelah itu tuna dipotong kecil dan dicincang
- 5
Bawang putih digeprek dan cincang. Bawang Bombay juga diiris tipis
- 6
Siapkan wajah. Tumis bawang putih dan Bombay dgn minyak kelapa sedikit hingga harum.
- 7
Masukkan tuna cincang, diaduk hingga warnanya berubah.
- 8
Masukkan jus bayam nya dan diaduk lagi. Api sedang.
- 9
Lalu masukkan saus tiram 2 sdm, garam, merica dan diaduk. Tambahkan susu, aduk lagi. Lalu oregano, keju parut dan protein powder. Aduk rata dan cicipi.
- 10
Setelah pas rasanya, masukkan pasta ke dalam wajan. Aduk sebentar saja dan matikan apinya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)