Oseng tempe menjes cabe hijau

Name: Oseng tempe menjes cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe menjes, potong2; 10 bh buncis, iris; 10 bh cabe hijau, iris; 3 bh cabe rawit, iris; 2 bh cabe merah/keriting, iris; 3 siung bwg merah, iris; 2 siung bwg putih, iris; 1 ruas jahe, geprek; Sedikit jahe, geprek; Gula, garam, kecap, lada, kaldu jamur; 1 sdt angciu (boleh skip)

marta05 @marta05

surabaya

Udh lama bgt gk mkn ini.. Klo ibu biasa ditambah ale.. Tp karena dsni gk ada jd tanpa ale bikinnya.. Saya tambahkan angciu biar sedap, tp bagi yg gk pake skip aj ttp enak..
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Oseng tempe menjes cabe hijau

marta05 @marta05

surabaya

Udh lama bgt gk mkn ini.. Klo ibu biasa ditambah ale.. Tp karena dsni gk ada jd tanpa ale bikinnya.. Saya tambahkan angciu biar sedap, tp bagi yg gk pake skip aj ttp enak..
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe menjes, potong2
10 bhbuncis, iris
10 bhcabe hijau, iris
3 bhcabe rawit, iris
2 bhcabe merah/keriting, iris
3 siungbwg merah, iris
2 siungbwg putih, iris
1 ruasjahe, geprek
Sedikitjahe, geprek
Gula, garam, kecap, lada, kaldu jamur
1 sdtangciu (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panggang tempe menjes dg sedikit minyak
2

Siapkan bahan2 lain
3

Tumis semua bahan kecuali buncis, tunggu hingga harum
4

Tambahkan air, masukkan buncis
5

Masukkan gula, garam, lada, kecap, kaldu jamur dan angciu. Terakhir masukkan tempe menjes
6

Aduk rata, koreksi rasa, tutup sebentar biar meresap. Sajikan