Orek Tempe Kering
Salah satu lauk pelengkap untuk hidangan nasi kuning
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sisihkan dulu tempe yg sudah di goreng kering. Lalu kita buat bumbu halus nya
- 2
Haluskan semua bumbu halus, uleg/ blender its oke
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak yg telah di panaskan hingga harum dan berubah warna. Lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Aduk2 hingga merata
- 4
Tambahkan sedikit air asam jawa, aduk2 kembali lalu masukkan irisan gula merah
- 5
Masak bumbu yg sdh di masukkan gula merah tadi hingga gula merah mencair dan tercampur rata. Setelah itu matikan kompor dan tunggu hingga bumbu agak dingin
- 6
Jika sudah agak dingin, masukkan tempe yg telah di goreng tadi, lalu aduk rata dengan bumbu
- 7
Orek tempe siap di sajikan. Semoga cocok dengan resep nya 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada MeMamaMaya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar