Topping Mie Ayam

Name: Topping Mie Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr dada ayam (aku mix balungan); 4 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1 sdt penyedap; secukupnya daun bawang; minyak utk menumis; bumbu halus; 10 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 4 buah kemiri; 1 jempol jahe; 1 jempol kunyit; 1 sdt ketumbar; bumbu cemplung :; 10 lembar daun jeruk; 1 batang serai memarkan; 1 ruas lengkuas gprek (aku skip stok kosong)

Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90

Cirebon Jawa Barat

Aku dan suami penggemar mie ayam, lebih² kalo toppingnya yg menggunakan daun jeruk, beuuh~ doyan banget 😀

#PejuangGoldenApron3
#ToppingMieAyam
#Week49
#MasakItuSaya
#GoldenApronChallenge

Aku dan suami penggemar mie ayam, lebih² kalo toppingnya yg menggunakan daun jeruk, beuuh~ doyan banget 😀

#PejuangGoldenApron3
#ToppingMieAyam
#Week49
#MasakItuSaya
#GoldenApronChallenge

Lebih banyak

Topping Mie Ayam

Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90

Cirebon Jawa Barat

Aku dan suami penggemar mie ayam, lebih² kalo toppingnya yg menggunakan daun jeruk, beuuh~ doyan banget 😀

#PejuangGoldenApron3
#ToppingMieAyam
#Week49
#MasakItuSaya
#GoldenApronChallenge

Aku dan suami penggemar mie ayam, lebih² kalo toppingnya yg menggunakan daun jeruk, beuuh~ doyan banget 😀

#PejuangGoldenApron3
#ToppingMieAyam
#Week49
#MasakItuSaya
#GoldenApronChallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdada ayam (aku mix balungan)
4 sdmkecap manis
1 sdmgula merah
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1 sdtpenyedap
secukupnyadaun bawang
minyak utk menumis
bumbu halus
10 buahbawang merah
5 buahbawang putih
4 buahkemiri
1 jempoljahe
1 jempolkunyit
1 sdtketumbar
bumbu cemplung :
10 lembardaun jeruk
1 batangserai memarkan
1 ruaslengkuas gprek (aku skip stok kosong)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Potong daun bawang sesuai selera, uleg bumbu halus, bisa juga diblender
3

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukan sereh dan daun jeruk, tumis lagi sampai tanek, lalu masukkan daging ayamnya, tambahkan air 400ml
4

Masak sampai mendidih, lalu tambahkan gula merah, garam, penyedap, dan kecap manis, kalo suka pedas bisa tambahkan lada
5

Masukkan bawang daun dan test rasa, masak sampai air menyusut..matikan kompor
6

Topping mie ayam siap dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Mamanya HanifYumna bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90

pada 03 Mei 2021 00.06

Cirebon Jawa Barat

엄마의 하니프 와 유므나 😘 내가 요리 좋아해 ㅎㅎ Cookpad buat saya itu ibarat "Diary Masak Online" yg kapanpun saya lupa resep bisa tinggal klik! hehe [#PejuangGoldenApron3][Finish golden apron 3, terima apron 10 juni 2021]

Lebih banyak

Komentar (2)

Gessa’s Mom👩🏻‍🍳 @gunchul1217

08 Mei 2021 14.53

Mbak toppingnya ini bisa tahan brp lama ya kalau disimpan didalam kulkas?

Kata kunci

Mie Dada Ayam Kunyit Daun Bawang Gula Gula Merah Kecap Sereh Tulang Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya