Sate ayam khas Bali no ribet

Name: Sate ayam khas Bali no ribet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam; 2 butir kelapa UK sedang; Gula merah; secukupnya Garam; 1 genggam bawang putih; 5 biji bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kencur; secukupnya Cabai; Merica; Ketumbar; Penyedap rasa; Daun jeruk; 3 SDM tapioka

Kadek vira @kadek_vira

Sate ayam khas Bali no ribet

Kadek vira @kadek_vira

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging ayam
2 butirkelapa UK sedang
Gula merah
secukupnyaGaram
1 genggambawang putih
5 bijibawang merah
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
1 ruaskencur
secukupnyaCabai
Merica
Ketumbar
Penyedap rasa
Daun jeruk
3 SDMtapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan/cincang daging ayam, kemudian masukkan kelapa yg sudah diparut tambahkan potongan daun bawang
2

Haluskan bumbu yg disiapkan tadi termasuk gula merah
3

Masukan bumbu halus jadikan satu. Kemudian aduk dan tambahkan 3 SDM tepung tapioka. Lilit sesuai selera kemudian goreng.
4

Selamat mencoba..