Tumis Kerang Dara Kupas

Name: Tumis Kerang Dara Kupas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kerang dara kupas (sktr 1/4kg); 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; 3 cabai merah keriting; 2 cabai rawit; 1 ruas jahe; sesuai selera Minyak, air, garam, saos tiram, kaldu jamur

Annisa Aini @alaIbukYa

Bekasi

Menu favorit keluargakuuu...simpel, cm pake nasi panas sama kerupuk aja uda enaaaakksss

Lebih banyak

Tumis Kerang Dara Kupas

Annisa Aini @alaIbukYa

Bekasi

Menu favorit keluargakuuu...simpel, cm pake nasi panas sama kerupuk aja uda enaaaakksss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskerang dara kupas (sktr 1/4kg)
1/2bawang bombay
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat
3cabai merah keriting
2cabai rawit
1 ruasjahe
sesuai seleraMinyak, air, garam, saos tiram, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang dara. Sisihkan
2

Iris2 perbawangan, tomat, cabai rawit&cabai keriting. Geprek jahe. Sisihkan
3

Panaskan minyak. Tumis bawang merah bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan bawang bombay&cabai2, jahe geprek.
4

Masukkan kerang dara, beri air sesuai selera, biarkan setengah matang.
5

Beri garam, kaldu jamur, saos tiram. Biarkan sampai matang, koreksi rasa. Bila dirasa sudah sesuai, matikan api. Voila! ;D