Cheescake di pan di stelle
Se il buongiorno si vede dal mattino, con questa colazione non resta che aspettarsi una bellissima giornata!💫☀️
Cheescake di pan di stelle
Se il buongiorno si vede dal mattino, con questa colazione non resta che aspettarsi una bellissima giornata!💫☀️
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tritare i biscotti. Sciolgiere il burro. Amalgamare insieme e formare la base della cheescake su uno stampo a cerniera foderato con carta forno. Compattare bene il tutto e riporre in frigo per circa 30 minuti.
- 2
Nel frattempo, preparare la crema. Montare la panna e far ammorbidire la gelatina in acqua fredda. Alla panna montata aggiungere lo zucchero a velo e il mascarpone.
- 3
In seguito, strizzare la gelatina e farla sciogliere in un pentolino con due cucchiai di latte tiepido. Aggiungere la gelatina sciolta al composto di crema. Amalgamare il tutto.
- 4
Riprendere la base dal frigo, fare uno strato di nutella e versare sopra la crema.
- 5
Mettere la cheesecake in frigorifero per almeno 4 ore.
- 6
Infine, al momento di servire, spolverare la superficie con cacao amaro e granella di nocciole. Decorare i lati con biscotti pan di stelle.
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