Pais burih khas banten

Name: Pais burih khas banten
Yield: keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 centong penuh nasi putih; 1/2 kg ati ampela ayam rebus dan potong kecil; Daun pisang; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 3 buah cabe merah; 1 cm kunyit; 2 batang serai untuk ditumis; Minyak untuk menumis; 1/2 sendok teh garam; 1/2 sendok teh gula; secukupnya Penyedap

Meta Kece' @metakece6

Enak banget sampe dihabisin semua sama suami 😅😅👍

Lebih banyak

Pais burih khas banten

Meta Kece' @metakece6

Enak banget sampe dihabisin semua sama suami 😅😅👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

keluarga

7 centongpenuh nasi putih
1/2 kgati ampela ayam rebus dan potong kecil
Daun pisang
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
3 buahcabe merah
1 cmkunyit
2 batangserai untuk ditumis
Minyak untuk menumis
1/2 sendok tehgaram
1/2 sendok tehgula
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan minyak sayur, masukan bumbu halus, masukan serai, garam, gula, penyedap lalu tumis sampai harum.
2

Masukan ati ampela ayam yang sudah direbus lalu aduk dan matikan api.
Kemudian masukan nasi dan aduk sampai rata.
3

Siapkan daun pisang dan bungkus nasi didalamnya.
4

Bakar sampai setiap sisi daun gosong dan wangi. Jadi deh 👍👍😘