Sayur sop bumbu soto

Name: Sayur sop bumbu soto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 bkgs sayuran sop (beli jadi diwarung); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; Secukupnya lada; 1 buah sereh (di geprek); Sejempol lengkuas (di geprek); secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Kaldu jamur Totole

Reni octaria @mamak_nosez05

Lagi bosen dg sayur sop bumbu lada,,jd dimodif pake bumbu soto,,segerrr,,

Lebih banyak

Sayur sop bumbu soto

Reni octaria @mamak_nosez05

Lagi bosen dg sayur sop bumbu lada,,jd dimodif pake bumbu soto,,segerrr,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1bkgs sayuran sop (beli jadi diwarung)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
3 butirkemiri
1 sdtketumbar
Secukupnyalada
1 buahsereh (di geprek)
Sejempollengkuas (di geprek)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Kaldu jamur Totole

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 ayam mnjdi bbrpa bagian kecil,,cuci bersih,,lalu rebus di panci kecil
2

Siangi sayuran sop,cuci bersih,sisihkan
3

Blender bumbu (duo bawang,kunyit,ketumbar,kemiri,lada),,setelah halus ditumis hingga harum
4

Setelah ayam SDH ckup matang,masukkan bumbu halus yg SDH ditumis ke dlm panci,,masak lagi hingga mendidih,,lalu masukkan sayuran sop yg sudah dicuci bersih
5

Tambahkan garam,gula pasir,kaldu jamur,cek rasa,,
6

Jika semua sudah dirasa matang,matikan api,dan siap dihidangkan