Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un cul de poule, verser le sucre en poudre sur les œufs entiers.
- 2
Blanchir.
- 3
Râper 1/2 citron pour en récupérer les zestes.
- 4
Pressez-le citron
- 5
Ajouter enfin 3/4 du lait. Bien mélanger au fouet.
- 6
Tamiser le farine et levure chimique
- 7
Bien mélanger au fouet.
- 8
Ajouter le beurre fondu et le restant du lait.
- 9
Laisser reposer au frais 15 minutes.
- 10
Beurrer les moules. Garnir les plaques aux 3/4...
- 11
Enfourner le four 200°C.
Cuire pendant 10 à 12 minutes environ.
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