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Biscuit au caramel
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Biscuit au caramel

Besaha waraha
Besaha waraha @Boud1978

Biscuit au caramel

Besaha waraha
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Ingrédients

20 minutes
10 personnes
  1. 1mesure de farine
  2. 1mesure de noix de coco
  3. 1/2mesure de sucre glace
  4. 1C, à café de levure chimique
  5. 100 grmargarine
  6. 2jaunes d'oeufs
  7. Le caramel
  8. 60 grmargarine
  9. 4C, à soupe de miel
  10. 2petites boîtes de lait concentré et sucré
  11. La décoration
  12. 400 grchocolat noir
  13. 100chocolat blanc
  14. Brillant alimentaire
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Dans une terrine tamiser la farine, ajouter la noix de et la levure chimique.

  2. 2

    Faire fondre la margarine avec le sucre et laisser refroidir puis ajoutez les au mélange et travailler avec les bouts des doigts.

  3. 3

    Ajouter les jaunes d'oeufs et l'arôme, travailler jusqu'à obtention d'une pâte malléable.

  4. 4

    Mettre dans un plateau puis enfourner pendant 10mn.

  5. 5

    Entre -temps préparer le caramel... dans une casserole, mélanger la margarine,le miel et le lait puis mettre sur le feu pendant 10mn jusqu'à ce que le mélange soit blanc.

  6. 6

    Dès la sortie du four, verser le caramel sur le gâteau et remettre au four à 180 degré pendant 20mn.

  7. 7

    Après cuisson, laisser bien refroidir, décorer avec le chocolat fondu au bain marie et avec le brillant alimentaire puis découper Au choix.

    Besaha waraha
    Bon appétit.

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Besaha waraha
Besaha waraha @Boud1978
le vendredi 28 mai 2021 20h49

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