Ciambelle senza lattosio

Name: Ciambelle senza lattosio
Yield: 12 ciambelline
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 gr farina 00; 100 gr fecola; 100 gr zucchero; 100 gr latte di soia; 100 gr olio di semi; 2 uova; Vanillina; 2 cucchiaini lievito per dolci; Gocce cioccolato fondente

Carla @carla_p

Foggia, Puglia, Italia

Ciambelline veloci e facili da fare! Supergolose per una colazione sana e buona , anche per chi è intollerante al lattosio

Ciambelle senza lattosio

Carla @carla_p

Foggia, Puglia, Italia

Ciambelline veloci e facili da fare! Supergolose per una colazione sana e buona , anche per chi è intollerante al lattosio

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Ingredienti

12 ciambelline

100 grfarina 00
100 grfecola
100 grzucchero
100 grlatte di soia
100 grolio di semi
2uova
Vanillina
2 cucchiainilievito per dolci
Goccecioccolato fondente

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Istruzioni per cucinare

1

Montare le uova con lo zucchero e la vanillina
2

Aggiungere a filo, l’olio e il latte.
3

Setacciare le farine e il lievito. Aggiungerle poco alla volta all’impasto
4

Infine aggiungere le gocce di cioccolato.
5

Imburrare ed infarinare lo stampo per ciambelle 🍩. Mettere l’impasto aiutandosi con cucchiaio
6

L’impasto deve essere cremoso; se troppo denso aggiungere un poco di latte di soia
7

Infornare a 180 gradi per 20/25 m
8

Spolverizzare di zucchero al velo