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La piada della Repubblica 🇮🇹
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Foto di La piada della Repubblica 🇮🇹

La piada della Repubblica 🇮🇹

Tina
Tina @tina1982
Bologna

Quale miglior occasione per esaltare le eccellenze della nostra bella Italia : mozzarella, parmigiano, olio, pomodori... Racchiusi in una fragrante piadina, sono una fantastica e veloce idea per una cena deliziosa.

Quale miglior occasione per esaltare le eccellenze della nostra bella Italia : mozzarella, parmigiano, olio, pomodori... Racchiusi in una fragrante piadina, sono una fantastica e veloce idea per una cena deliziosa.

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La piada della Repubblica 🇮🇹

Tina
Tina @tina1982
Bologna

Quale miglior occasione per esaltare le eccellenze della nostra bella Italia : mozzarella, parmigiano, olio, pomodori... Racchiusi in una fragrante piadina, sono una fantastica e veloce idea per una cena deliziosa.

Quale miglior occasione per esaltare le eccellenze della nostra bella Italia : mozzarella, parmigiano, olio, pomodori... Racchiusi in una fragrante piadina, sono una fantastica e veloce idea per una cena deliziosa.

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Ingredienti

10 minuti
1 persona
  1. 1piadina
  2. 4bocconcini di mozzarella
  3. 1pomodoro
  4. Q.b.rucola
  5. Q. b. Scaglie di parmigiano
  6. Q.b.olio Evo
  7. Q.b.sale
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Istruzioni per cucinare

10 minuti
  1. 1

    Riscaldate la piadina in una padella antiaderente 2 minuti circa per lato. Condite la rucola con un filo d'olio, un pizzico di sale e qualche goccia di aceto balsamico. Tagliate a fette la mozzarella e il pomodoro.

    Foto del passaggio 1 della ricetta La piada della Repubblica 🇮🇹
  2. 2

    Farcite la piada e arrotolatela ancora calda.

    Foto del passaggio 2 della ricetta La piada della Repubblica 🇮🇹
    Foto del passaggio 2 della ricetta La piada della Repubblica 🇮🇹
  3. 3

    Io preferisco tagliarla in sezioni da 3-4 cm e guarnirla con qualche scaglia di buon parmigiano reggiano 😋

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Tina
Tina @tina1982
il 02 giugno 2021 20:17
Bologna
Cucinare è il mio modo di comunicare, il mio strumento di creatività, è tutto il mio essere ricco di spontaneità, il mescolare sapori incredibili con odori semplici ma a volte sorprendenti. È continuamente una sfida. A. Borghese
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