Kacang Bendi Kicap Kegemaran Anak-anak

Name: Kacang Bendi Kicap Kegemaran Anak-anak
Yield: 4 servings
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 400 gram kacang bendi (potong mengiring); 2 biji bawang merah (tumbuk atau mayang); 6 ulas bawang putih (tumbuk atau mayang); 6 biji cili padi (tumbuk atau potong mengiring) - juga boleh diganti dengan cili besar; Segenggam ikan bilis; Kicap pedas jenama Mahsuri; Garam dan serbuk perasa

kakmanis @kakmanis88

Malaysia

Kacang Bendi Kicap Kegemaran Anak-anak

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 mins

4 servings

400 gramkacang bendi (potong mengiring)
2biji bawang merah (tumbuk atau mayang)
6ulas bawang putih (tumbuk atau mayang)
6biji cili padi (tumbuk atau potong mengiring) - juga boleh diganti dengan cili besar
Segenggam ikan bilis
Kicap pedas jenama Mahsuri
Garam dan serbuk perasa

Disimpan

Cara Memasak

15 mins

1

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cili padi sehingga layu.
2

Masukkan ikan bilis dan gaul sehingga ikan bilis agak masak. Jangan terlalu garing.
3

Masukkan sayur dan gaul rata.
4

Setelah sayur separuh masak, tuang kicap pedas jenama Mahsuri secukupnya dan gaul rata. Kalau nak guna kicap manis pun boleh. Tapi anak-anak saya suka pedas. Jadi saya guna kicap pedas.
5

Setelah sayur masak, perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Siap!