Gangan Pisang khas Banjarmasin
Lennyy Herdianti Rukmana @lennyAbiyyu
Gangan Pisang khas Banjarmasin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kemudian sisihkan
- 2
Potong2 sayur kemudian cuci bersih
- 3
Haluskan semua bumbu kemudian sisihkan
- 4
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan pisang, jantung pisang dan ubi talas..
Masak sampai ubi empuk - 5
Setelah ubi sdh empuk masukkan ikan dan bumbu yg sdh di haluskan
- 6
Masak ikan sebentar kemudian masukkan kangkung, susupan dan kacang panjang
- 7
Masukkan santan kemudian beri garam dan penyedap rasa..sambal di aduk sebentar2 agar santan tidak pecah
- 8
Masak sampai gangan mateng dan gangan siap di hidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lennyy Herdianti Rukmana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Ibu 2 anak yg sedang belajar masak..Menulis resep disini bertujuan sbg catatan pribadi karna kadang sering lupa resep😁😁Dan semoga bisa menjadireferensi masak buat yg lain juga😊😊
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15367759
Komentar