Gado Gado Betawi

Name: Gado Gado Betawi
Yield: rame rame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1 potong nangka muda; Sepotong Kol; Toge (2000an); 1 ikat Kacang panjang; 1 buah Pare; 1 buah Ketimun; 3 bj Labu siam kecil; 3 buah kentang; 4 potong Tempe goreng; 4 potong tahu goreng; Bumbu halus; Kacang tanah goreng; Secukup nya terasi bakar; Cabe rawit merah; Secukup nya Garam; Secukup nya Gula jawa; Air asam jawa; Pelengkap; Kerupuk orange; Bawang goreng; Jeruk limau

arifah amrullah @arifahamrullah

Palmerah jakarta barat

Pekan event posbar busway jcco kali ini tema nya gado gado.

Gado gado adalah makan yg terbuat dari rebusan aneka sayuran di beri saus kacang, gado2 bisa juga di kenal dengan indonesian salad.

Kali ini saya pilih gado gado Betawi, yg bikin beda dari gado gado betawi adalah nangka muda dan terasi, di dalam campuran gado2 betawi ada tambah nangka muda juga di bumbu nya ada terasi bakar.

Gado gado yg berbahan dasar sayuran ini selain sarat kandungan vitamin juga sangat ekonomis, dengan modal 25.000 rupiah bisa di makan bersama sama seluruh anggota keluarga (dengan suami dan ketiga anak saya ) 😘

#Busway_GadoGado
#CookpadCommunity_Jakarta
#Tetapkenyangtanpanasi

Pekan event posbar busway jcco kali ini tema nya gado gado.

Gado gado adalah makan yg terbuat dari rebusan aneka sayuran di beri saus kacang, gado2 bisa juga di kenal dengan indonesian salad.

Kali ini saya pilih gado gado Betawi, yg bikin beda dari gado gado betawi adalah nangka muda dan terasi, di dalam campuran gado2 betawi ada tambah nangka muda juga di bumbu nya ada terasi bakar.

#Busway_GadoGado
#CookpadCommunity_Jakarta
#Tetapkenyangtanpanasi

Lebih banyak

Gado Gado Betawi

arifah amrullah @arifahamrullah

Palmerah jakarta barat

Pekan event posbar busway jcco kali ini tema nya gado gado.

Gado gado adalah makan yg terbuat dari rebusan aneka sayuran di beri saus kacang, gado2 bisa juga di kenal dengan indonesian salad.

Kali ini saya pilih gado gado Betawi, yg bikin beda dari gado gado betawi adalah nangka muda dan terasi, di dalam campuran gado2 betawi ada tambah nangka muda juga di bumbu nya ada terasi bakar.

#Busway_GadoGado
#CookpadCommunity_Jakarta
#Tetapkenyangtanpanasi

Pekan event posbar busway jcco kali ini tema nya gado gado.

Gado gado adalah makan yg terbuat dari rebusan aneka sayuran di beri saus kacang, gado2 bisa juga di kenal dengan indonesian salad.

Kali ini saya pilih gado gado Betawi, yg bikin beda dari gado gado betawi adalah nangka muda dan terasi, di dalam campuran gado2 betawi ada tambah nangka muda juga di bumbu nya ada terasi bakar.

#Busway_GadoGado
#CookpadCommunity_Jakarta
#Tetapkenyangtanpanasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

rame rame

1 ikatkangkung
1 potongnangka muda
SepotongKol
Toge (2000an)
1 ikatKacang panjang
1 buahPare
1 buahKetimun
3 bjLabu siam kecil
3 buahkentang
4 potongTempe goreng
4 potongtahu goreng
Bumbu halus
Kacang tanah goreng
Secukupnya terasi bakar
Cabe rawit merah
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula jawa
Air asam jawa
Pelengkap
Kerupuk orange
Bawang goreng
Jeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua sayuran, goreng tahu, tempe,kerupuk,kacang tanah. Bakar terasi
2

Siapkan air asam jawa secukup nya, siapkan kacang tanah goreng, cabe, terasi bakar dan gula jawa.
3

Ulek bumbu dengan tambahan air asam jawa, ulek sampai halus dan medok
4

Masukan semua sayuran,tahu dan tempe ke bumbu, lalu Aduk rata.
Tata di piring saji, beri perasan jeruk limau, taburan bawang merah goreng dan kerupuk