Cous cous verdure e pollo 🐓
Questa è una ricetta che uso molto spesso d’estate è un piatto che si adatta si servito a freddo che a caldo 🍅🫑🐓
Cous cous verdure e pollo 🐓
Questa è una ricetta che uso molto spesso d’estate è un piatto che si adatta si servito a freddo che a caldo 🍅🫑🐓
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pesare e posizionare il cous cous su una teglia da forno antiaderente tonda. Mettere a bollire un bricco di acqua.
- 2
Nel mentre prendere una padella posizionarci olio e scalogni E farli soffriggere successivamente tagliuzzare i peperoni e le zucchine a quadratini piccolini e aggiungerli allo scalogno far cuocere bene per circa 30/35 min.
- 3
Nel mentre che si cuociono le verdure a prendere una padella antiaderente e scaldarla bene e posizionarci il pollo per piastrarlo. Mentre si cuociono verdure e pollo mettere il cous cous a fare aggiungerci l’acqua bollente a livello e le spezie l’olio il sale il pepe e coprire per quattro minuti con carta stagnola.
- 4
Una volta cotto il couscous sgranarlo con la forchetta posizionarlo all’interno di una ciotola versarci dentro le verdure e il pollo piastrata tagliuzzato a striscioline mischiare il tutto aggiungerci olio se serve e aggiungerci un pizzico di sale se serve. Servire tiepido freddo ottimo per un pranzo o una cena.
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