Moong Masoor Ki Daal

Name: Moong Masoor Ki Daal
Total time: 1200 s
Yield: 5 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: 1/2 کپ دال مونگ; 1/2 کپ دال مسور; 1 ٹیبل اسپون ادرک لہسن پسا; 1 ٹیبل اسپون کٹی لال مرچ; 1/2 ٹی اسپون ہلدی; 2 ٹماٹر; 1 چھوٹی سی پیاز; 6 جوے لہسن; 1 ٹی اسپون زیرہ; 1 ٹی اسپون نمک; 4 ہری مرچیں; 4 ٹیبل اسپون ہرا دھنیہ; 1/4 کپ گھی; 4 ثابت لال مرچ

asma syed @cook_20987828

#ambassador
گرمیوں کی سب سے بہترین ریسیپی سادی تڑکے والی مونگ مسور کی دال اور چاول لگتے ہیں مجھے آسان اور مزے دار ۔

asma syed @cook_20987828

#ambassador
گرمیوں کی سب سے بہترین ریسیپی سادی تڑکے والی مونگ مسور کی دال اور چاول لگتے ہیں مجھے آسان اور مزے دار ۔

Saved

Ingredients

20 min

5 servings

1/2 کپ دال مونگ
1/2 کپ دال مسور
1 ٹیبل اسپون ادرک لہسن پسا
1 ٹیبل اسپون کٹی لال مرچ
1/2 ٹی اسپون ہلدی
2ٹماٹر
1چھوٹی سی پیاز
6جوے لہسن
1 ٹی اسپون زیرہ
1 ٹی اسپون نمک
4ہری مرچیں
4 ٹیبل اسپون ہرا دھنیہ
1/4 کپ گھی
4ثابت لال مرچ

Saved

Steps

20 min

1

دالوں کو دھو کر 15 منٹ بھگو دیں ۔
2

اب ایک کوکر میں دالیں لہسن ادرک پسا ہلدی کٹی لال مرچ اور نمک ڈالکر 2 ٹیبل اسپون آئل اور ٹماٹر باریک چوپ ڈالکر 3 کپ پانی کے ساتھ پکا لیں ۔
3

دال کو گھوٹ کر ہرادھنیہ ہری مرچ ڈالکر 2 منٹ مذید پکا لیں ۔
4

اب ایک فرائنگ پین میں گھی ڈالکر ثابت مرچ اور پیاز ڈالکر لہسن کو سلائس کرکے پکا لیں جب براون ہوجائے تو زیرہ ڈالکر ایک منٹ پکا کر دال پر تڑکہ لگا دیں ۔چاول یا چپاتی کے ساتھ سرو کریں