Cơm lứt rang mực

Name: Cơm lứt rang mực
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 g cơm gạo lứt; 100 g đậu đũa; 1/2 quả ớt chuông; 1/2 củ hành tây; 100 g mực; 1 mcf dầu hào; 1/4 mcf muối; 1/4 mcf tiêu; 1 mcf xì dầu

HA @HA1808

Cơm lứt rang mực

Đã lưu

Nguyên Liệu

25p

1 phần ăn

100 gcơm gạo lứt
100 gđậu đũa
1/2 quảớt chuông
1/2 củhành tây
100 gmực
Gia vị
1 mcfdầu hào
1/4 mcfmuối
1/4 mcftiêu
1 mcfxì dầu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

25p

1

Lặt,rửa sạch đậu đũa,ớt chuông và mực, hành tây bóc vỏ. Thái hạt lựu tất cả các nguyên liệu.
2

Phần mực đã thái sẵn ướp với các gia vị trên tầm 5p. Bắt chảo cho dầu và hành tây vào đảo đến khi hành tây xem xém thì cho tiếp mực vào đảo đến khi săn, tiếp tục cho lần lượt đậu đũa,ớt chuông vào đảo đến khi chín. Cuối cùng cho phần cơm lứt vào đảo sơ tầm 1-2p rồi tắt bếp,bày ra đĩa và ăn ;).