#ambassador بیسن کے لڈو روایتی میٹھے میں سے ایک ہیں بازار جیسے کرنچی لڈو آسان طریقے سے کیسے بنتے ہیں اج یہ سکھاتی ہوں عام طور پر انکے لیئے شکر کا بورا بنایا جاتا ہے مگر میں یہ کام بتاشوں کو پیس کر کرتی ہوں آسان اعر مزے دار حل ۔

اچھے بنے ہیں آپ اک بار ضرور بنا کہ دیکھیں

اب بھول جایں بازار کے بیسن لڈو اسکو بنایں اور دعا دیں

#PakistanKaMeetha

#ambassador یہ بہت مزے کی ریسیپی ہے میں نے یہ ریسیپی ایک انڈین شیف کے چینل پر دیکھی تھی آپ لوگ جانتے ہی ہیں انڈین مٹھائی اور حلوے بہت مزے کے بناتے ہیں ہمارا ننھیال ددھیال بھی چونکہ انڈیا سے ہجرت کرکے آیا تھا تو ہم بھی بہت سے حلوے وغیرہ بناتے ہیں یہ حلوہ برسوں پہلے میں نے نانی کے ہاتھ کا کھایا تھا یعنی یہ ہم دہلی والوں کی اسپیشیلٹی ہے مگر ریسیپی نہیں تھی اب جو یہ ریسیپی ٹرائی کی تو یاد آیا یہی تو تھا وہ حلوہ جو نانی بناتی تھیں ۔

#kabab گوشت کھاکھا کر کبھی کبھی بندہ اکتا جاتا ہے اور کچھ ویجیٹرین یا مختلف کھانے کا دل چاہتا ہے جو مزے دار بھی ہو اور صحت بخش بھی آج یہ کباب آزمائیں بہت مزے کے اور یونیک ٹیسٹ کے ہوتے ہیں ۔

#mentorship#crlبیسن کی بوندی رمضان کے لٸیے بہت کارآمد ہوتی ہے میں اسے رمضان کی تیاریوں میں سرفہرست رکھتی ہوں کیونکہ اس سے بہت سی ڈشز بن جاتی ہیں کم ٹائم میں میٹھی دہی بوندی ، بوندی چنہ چاٹ ، بوندی کڑہی ، بوندی مصحالہ دہی سب چیزیں بہت ذائقہ دار مزیدار بنتی ہیںبازار کی بوندی پسند نہیں تو گھر پہ ہی بناتی ہوں بہت کرسپی بنتی ہے اٸیر ٹاٸٹ جار یا زپ لاک بیگ میں مہینہ بھر آرام سے یوز ہوجاتی نکالیں 5 منٹ نیم گرم پانی میں ڈال کر نکال لیں جیسے چاہیں یوز کریں💝

Ramdan ki tiyari #crlرمضان کی تیاریتو جناب آج پہلا روزہ اللہ کے کرم سے ھوگیا سب ہی افطار کے لیے بنارہے ہیں میں نے بنای ہیں بوندیاں تو سوچا آپکو دوں اپنی ریسیپی

سردی ھو اور بیسن کی روٹی ساتھ ھو چٹنی اچار دہی اور ہلکی ہلکی دھوپ تو مزے ہی مزے

جاتی سردی میں اک بار پھر بیسن کی روٹی کے مزے لیے

مجھے بہت پسند ہیں

#WokCooking