Ramadan is about to begin, so let's make some preparations for Ramadan.so here is my 2nd recipe for Ramadan preparations.Today I am sharing with you guys the recipe of homemade bhaliyain or pakorian.You can make it very easy at home and save it for the whole month.Try this amazing recipe and share your experience with me.Samosa or roll sheets ramazanSpecialrecipes 👇👇👇Check out this delicious recipe: Roll and samosa sheets or patti https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/12139136-roll-and-samosa-sheets-or-patti?token=mqgD4SwYTboRAWFznk2REfUhRamadan tip👇👇👇 If grinding green pepper, green sauce, garlic, ginger for a whole month, add a little coking oil when grinding. Nothing will change colour and taste will not change.رمضان ٹِپاگر پورے مہینے کے لیے سبز مرچ ،سبز چٹنی،لہسن،ادرک پیس کر رکھنا ہو تو گرائینڈ کرتے وقت تھوڑا سا کوکنگ آئل شامل کر دیں کسی بھی چیز کا رنگ نہیں تبدیل ہو گا اور ذائقہ بھی تبدیل نہیں ہوگا۔

#ambassador یہ بہت مزے کی ریسیپی ہے میں نے یہ ریسیپی ایک انڈین شیف کے چینل پر دیکھی تھی آپ لوگ جانتے ہی ہیں انڈین مٹھائی اور حلوے بہت مزے کے بناتے ہیں ہمارا ننھیال ددھیال بھی چونکہ انڈیا سے ہجرت کرکے آیا تھا تو ہم بھی بہت سے حلوے وغیرہ بناتے ہیں یہ حلوہ برسوں پہلے میں نے نانی کے ہاتھ کا کھایا تھا یعنی یہ ہم دہلی والوں کی اسپیشیلٹی ہے مگر ریسیپی نہیں تھی اب جو یہ ریسیپی ٹرائی کی تو یاد آیا یہی تو تھا وہ حلوہ جو نانی بناتی تھیں ۔

#makeandremake آلو کے کباب ایک ایسی ریسیپی ہے جو تقریبا سب ہی بناتے ہیں میں نے اسمیں چند تبدیلیاں کی ہیں مثلا گاجر اور ہری پیاز کا ایڈیشن اور چند مصالحے آگے پیچھے کیئے ہیں جس سے ذائقہ تھوڑا منفرد ہوگیا ہے ۔

#kabab رشین کباب ممبئی انڈیا کا فیمس اسٹریٹ فوڈ ہے ان کبابوں کو چکن اور سبزیوں سے بنایا جاتا ہے اور ان پر سویوں کی کوٹنگ کرتے ہیں اگر آپکو پسند نہیں تو بریڈ کرمبز کی کوٹنگ بھی کر سکتے ہیں ۔

#kababایگ پوٹیٹو کباب ایک ایسی ریسیپی ہے جو بچوں اور بڑوں سب کو پسند آئے گی اسمیں ابلے ہوئے انڈے شامل کیئے جاتے ہیں جو ان کبابوں کو یونیک ٹیسٹ دیتے ہیں اور صحت بخش بھی بناتے ہیں اگر آپ چاہیں تو اسمیں مختلف سبزیاں ملاکر اسے مذید ٹیسٹی اور نیوٹریشس بنا سکتی ہیں جیسے کدو کش گاجر یا شملہ مرچ بند گوبھی وغیرہ

#cookwithnazia سیخ کباب سب بناتے ہیں اگر اسے ہم ٹماٹر کی گریوی میں مصالحے کے ساتھ پکائیں تو یہ بہت مزے کی ڈش بن جاتی ہے میں نے اسے کڑاہی مصالحے کے ساتھ بنایا ہے ۔

#cookeverypart توری کے چھلکوں کے کباب ہمارے گھر شاید ہمیشہ سے بنتے آرہے ہیں میری امی یہ کباب بناتی تھیں اور اب میں بناتی ہوں ۔ ٹیسٹ ایساکہ گوشت کے کباب بھی فیل ہیں یہ میرے گوشت خور بیٹے کہتے ہیں آئیں آپ کو بھی سکھائیں ۔

#kabab چندن کباب کراچی کی شادی بیاہ میں آجکل بہت مشہور ہیں ان کبابوں میں آدھا چکن اور آدھا بیف کا گوشت ڈالتے ہیں جس سے یہ کباب ٹیسٹ میں بہت سوندھے ہوتے ہیں ان کو باربی کیو کریں یا فرائی یا پھر اوون میں بھی بیک کرسکتے ہیں ہر طرح سے ذائقہ دار لگتے ہیں

#mentorshipآجکل سیزن میں بہت اچھی مولی آئی ہوئی ہے آج آپکو مولی کی بہترین چٹنی اور کباب کی ریسیپی بتاتی ہوں ۔

گرمیوں کی ایک عام سی سبزی توری یا ترئی جو تاثیر میں ٹھنڈی ہوتی ہے اسکے چھلکوں کو پھینکنے کے بجائے اسکے بنائیں شاندار کباب جنکا ذائقہ آپکو بے حد پسند آئے گا انشااللہ ۔

#kababبہت مزیدار اور بیکڈ کباب ہیں میں نے بریڈ سلائس کے ساتھ سرو کیئے آپ پراٹھوں کے ساتھ بھی سرو کر سکتے ہیں

بہت ہی آسان اور چٹ پٹ بنیں مجھے تو لگتا ھے جب موڈ سالن کا نھی ھو تو یہ آلو کباب کیچپ یا ہری چٹنی کے ساتھ مزہ دیتے ہیںآیں چلتے ہیں ریسیپی کی طرف