Hướng dẫn cách làm
- 1
Nước ướp: đâm ngò rí+ gốc hành lấy nước khoảng 3 muỗng canh.
1 muỗng canh dầu hàu.
1 muỗng cf hạt nêm.
2 muỗng cf mật ong
1 muỗng cf bột ngọt
1 muỗng cf nước mắm
2 muỗng cf nước lọc.
1 muỗng cf tiêu.
Khuấy đều
Hoặc Nêm nếm theo khẩu vị yêu thích.
Ướp vịt để thấm 30p - 2
Nướng vịt ở nhiệt độ 200 độ. Trong 15p. (Tuỳ theo công suất của lò)
Nhớ canh để quét thêm nước sốt và trở bề vịt) - 3
Nước chấm: nấm mèo + nấm đông cô cắt mỏng.
Cháy tỏi cho thơm xào nấm.
Sau đó nêm
1 muỗng cf dầu hàu
2 muỗng cf nước tương
1 muỗng cf hạt nêm.
1 muỗng cf bột ngọt
1 muỗng cf tiêu
Nữa chén nước.
Nấu cho hỗn hợp sôi lên. Cho ít bột bắp hoặc bột năng cho sệt lại và tắt bếp.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15847662









Bình luận