Sop Ayam atau Bakso Gurih Simpel
saya padukan resep dari sop ayam ala pak min klaten nya mbak Siti Hadijah @Hadijah_KK dan sayur sop bakso nya mbak Wilda Bima @cook_16317500... soalnya saya punya potongan ayam, tapi juga pengen masak sop yang simpel2....jadi begini deh. jadi ayam bs diganti bakso dan sebaliknya ya
Sop Ayam atau Bakso Gurih Simpel
saya padukan resep dari sop ayam ala pak min klaten nya mbak Siti Hadijah @Hadijah_KK dan sayur sop bakso nya mbak Wilda Bima @cook_16317500... soalnya saya punya potongan ayam, tapi juga pengen masak sop yang simpel2....jadi begini deh. jadi ayam bs diganti bakso dan sebaliknya ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, cuci bersih ayam dan kucuri dengan air jeruk nipis. diamkan selama 10 menit dan bilas sampai bersih
- 2
Siapkan panci, tuang air dan masak ayam hingga empuk
- 3
Sementara itu, tumis bumbu. panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, jahe, lada bubuk. tumis hingga layu lalu angkat dan sisihkan.
- 4
Setelah ayam mendidih, masukkan wortel, kentang, bumbu tumisan, bawang merah. biarkan mendidih. masukkan irisan tomat
- 5
Setelah agak layu, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. masak sampai meresap. masukkan seledri, daun bawang. tes rasa. matikan kompor dan sajikan
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar