گوشت کو دھو کر صاف کر لیں

پریشر ککر میں آئل ڈالیں پیاز کو براؤن کریں

سارے مصالحے دہی گوشت میں ڈال دیں پیاز براؤن ہو تو گوشت کو ڈال دیں اچھے سے بھنائ کریں مصالحہ بھون جائے تو دو گلاس پانی ڈالیں الو بھی ڈال دیں

پندرہ منٹ پریشر ککر میں پکائیں پندرہ منٹ بعد فلیم اف کریں اسٹیم کو ریموو کریں آئل اوپر آجائے تو گریوی کے لئے ایک گلاس پانی ڈالیں ایک ابال دیں اب پانچ منٹ دم پر رکھے ہرا دھنیا ہری مرچ سے گارنش کریں اور سرو کریں