24. Urap Rebung Wortel

Name: 24. Urap Rebung Wortel
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram rebung rebus; 1 buah wortel; Secukupnya kelapa parut; secukupnya air; 4 bh Bawang merah; 2 bh Bawang putih; 1 ruas kencur; Sesuai selera cabe merah / rawit (saya skip); Secukupnya gula merah, garam

Tata Vidyana @Tatavidya

Kitakyushu

Rebung adalah salah satu masakan khas musim semidi Jepang, karena banyak tumbuh di musim ini. Rebung sebelum dimasak harus diolah terlebih dahulu dengan cara direbus hingga empuk. Rebung matang juga dapat dibeli langsung di supermarket.

Resep dari Ka @gdskitchen haturnuhun resepnya enak banget, cuma saya skip cabainya karena bikin untuk anak-anak juga

#PejuangGoldenBatikApron

Resep dari Ka @gdskitchen haturnuhun resepnya enak banget, cuma saya skip cabainya karena bikin untuk anak-anak juga

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

24. Urap Rebung Wortel

Tata Vidyana @Tatavidya

Kitakyushu

Resep dari Ka @gdskitchen haturnuhun resepnya enak banget, cuma saya skip cabainya karena bikin untuk anak-anak juga

#PejuangGoldenBatikApron

Resep dari Ka @gdskitchen haturnuhun resepnya enak banget, cuma saya skip cabainya karena bikin untuk anak-anak juga

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

200 gramrebung rebus
1 buahwortel
Secukupnyakelapa parut
secukupnyaair
Bumbu :
4 bhBawang merah
2 bhBawang putih
1 ruaskencur
Sesuai seleracabe merah / rawit (saya skip)
Secukupnyagula merah, garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebung dikupas dan direbus sampai empuk.
Tumis bumbu halus sampai harum
2

Masukkan kelapa parut, oseng hingga tercampur rata
3

Masukkan rebung dan irisan wortel, beri sedikit air, masak hingga wortel empuk. Beri gula garam, tes rasa.