Colocar a cebola, o alho e polpa de tomate no copo da varinha mágica e picar tudo.

Refogar esse preparado em azeite.

Adicionar a carne picada, o sal, a pimenta, uma pitada de piri-piri e os oregãos e deixa-se apurar.

Dissolva a farinha num pouco de leite, com o fouet até ficar sem grumos. Juntar o resto do leite e levar ao lume para engrossar. Juntar a manteiga e temperar com sal, pimenta e noz moscada a gosto.

Montar a lasanha: uma camada de carne, placa de lasanha fresca, molho béchamel, queijo ralado e repete-se a operação até terminar os ingredientes.

Vai ao forno a 180 º C a gratinar.