Arroz de Peixe e Camarão
Fernanda Maria @fernandamaria
Tinha uns pedaços de peixe mas que não davam para assar pois era muito pouco. Resolvi fazer no arroz pois rende bastante. Todos gostaram.
Arroz de Peixe e Camarão
Tinha uns pedaços de peixe mas que não davam para assar pois era muito pouco. Resolvi fazer no arroz pois rende bastante. Todos gostaram.
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Dissolver o cubo de marisco na água quente.
- 2
Refogar em azeite a cebola e o alho picados.
- 3
Adicionar a polpa de tomate e o tomate e cozinhar por uns minutos.
- 4
Juntar o arroz e envolver no refogado.
- 5
Regar com o vinho branco, temperar com sal e envolver no refogado.
- 6
Juntar o peixe em pedaços.
- 7
Regar o caldo dissolvido e deixar cozer cerca de 12 a 15 minutos.
- 8
Ajustar o sal e juntar o camarão nos últimos 4 minutos de cozedura.
- 9
Polvilhar com coentros.
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