پانی ابال کے اس میں گڑ ڈال کے چاشنی بنا لیں۔

اب گھی گرم کر کے اس میں پیاز فرائی کریں،اور سونف ڈال دیں ساتھ ہی الائچی ڈال دیں اور چاشنی ڈال کے ابال انے دیں۔

ڈھک کےدرمیانی آنچ پہ پکا لیں،جب پانی خشک ہو جائے تو دم پہ رکھ دیں،دس منٹ بعد دم سے اتار لیں۔ہلا کے ان کو ڈش میں نکالیں۔