Semur jengkol tanpa bau

Name: Semur jengkol tanpa bau
Yield: 1-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jengkol (cuci bersih dimasak sampe empuk brg salam); bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 buah cabe setan; 8 buah cabe kriting merah; 4 btr kemiri; 1/2 ruas jahe, kunyit, msg2; 2 batang sereh geprek; 1/2 ruas lengkuas geprek; 3 lmbr daun salam; 1 sachet kecap bango yg seribun; 1 bgks santan instan bubuk dikit aja dikira2; secukupnya air; secukupnya minyak goreng; secukupnya garam; sedikit gula; sedikit ma**** ayam, aku tmbhkn

wevi M @cook_5285900

Bekasi Barat, Bintara

Kmrrn maksa mau masak si jengki ini padahl suami msh blm libur kerja 😂 tp jengkolnya anti bauuuu ya mas jd fine aja ngabisin sepiring jg 😅😅

Lebih banyak

Semur jengkol tanpa bau

wevi M @cook_5285900

Bekasi Barat, Bintara

Kmrrn maksa mau masak si jengki ini padahl suami msh blm libur kerja 😂 tp jengkolnya anti bauuuu ya mas jd fine aja ngabisin sepiring jg 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1-3 orang

1/4 kg jengkol (cuci bersih dimasak sampe empuk brg salam)
bumbu halus :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
6 buahcabe setan
8 buahcabe kriting merah
4 btrkemiri
1/2 ruasjahe, kunyit, msg2
2 batangsereh geprek
1/2 ruaslengkuas geprek
3 lmbrdaun salam
1 sachetkecap bango yg seribun
1 bgkssantan instan bubuk dikit aja dikira2
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng
secukupnyagaram
sedikitgula
sedikitma**** ayam, aku tmbhkn

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Setlh jengkol empuk kira2 dimasak 1 jam lalu geprek biar pipih sisihkan
2

Uleg semua bumbu baput bamer dkk sampe halus
3

Ambil wajan panaskan minyak untuk menumis bumbu sampe harum masukan sereh salam lengkuas
4

Masukan jengkol aduk2 lalu taruh air sesuai selera aja sgmna mau banyak atw dikit krna nanti jg menyusut, stlhagak lama masukan kecap menyusul santan bubuk aduk2
5

Terahir ksh garam atw penyedap icip rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

wevi M @cook_5285900

pada 03 Februari 2017 23.20

Bekasi Barat, Bintara

dulu ga pernh kedapur sama sekali apalagi megang2 bahan masakan oh tidaaaa pernh yes 😂😂😂😂😂 tp setlh resmi jd istri dgn sendirinya jd bisa masak dan doyaan (bkn kepaksa ya tp memang harus bisaaa kan 😊😄 )

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Jariang Kunyit Gula Cabai Ayam Kecap Sereh Cabe Kriting Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya