Lodeh jamur

Name: Lodeh jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks jamur tiram; 1 pe buntut; 1 tempe; Santan kara; 2 lmbr daun jeruk; 2 lmbr daun salam; Secukupnya air, gula, dan garam; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 3 cabe merah; Secukupnya cabe rawit; Seruas jahe dan laos; 2 btr kemiri; 1 sdm ketumbar

R.ayu Ningsih @Ayu_Ningsih

Kedamean, Gresik

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Lodeh jamur

R.ayu Ningsih @Ayu_Ningsih

Kedamean, Gresik

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksjamur tiram
1pe buntut
1tempe
Santan kara
2 lmbrdaun jeruk
2 lmbrdaun salam
Secukupnyaair, gula, dan garam
Bumbu
6bawang merah
4bawang putih
3cabe merah
Secukupnyacabe rawit
Seruasjahe dan laos
2 btrkemiri
1 sdmketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir jamur cuci dan peras.
2

Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama daun jeruk dan salam. Tambahkan air.
3

Tunggu air mendidih tambahkan garam dan gula. Kemudian masukkan pe dan jamur.
4

Jika sudah meresap masukkan santan tunggu hingga mendidih,

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

R.ayu Ningsih @Ayu_Ningsih

pada 30 Oktober 2022 23.08

Kedamean, Gresik

aku ingin selalu ingin belajar segala hal. melakukan pekerjaan menyertakan hati. karna setiap amal tergantung pada niat. tiap hari masak tp gg rajin update 🤭.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Jamur Tiram Oxtail Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Tempe Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya