Pangsit Bihun Goreng
Ah... Senangnya dikirimi surat cinta dari mamah cookpad untuk dapat berjuang lagi di #PejuangGoldenBatikApron walau cuma 11 orang yang mendapatkan, berharap sih bisa menjadi salah satunya. Please ya mamah...
Nah dalam rangka #70tahunbihunaaa Momji dikirimi bihun... kan jadinya pas banget buat #tebusGBA jadi berasa special masak ya kan?
Pangsit Bihun Goreng
Ah... Senangnya dikirimi surat cinta dari mamah cookpad untuk dapat berjuang lagi di #PejuangGoldenBatikApron walau cuma 11 orang yang mendapatkan, berharap sih bisa menjadi salah satunya. Please ya mamah...
Nah dalam rangka #70tahunbihunaaa Momji dikirimi bihun... kan jadinya pas banget buat #tebusGBA jadi berasa special masak ya kan?
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, iris serong bawang daun. Rebus cangkang udang untuk kaldu, sedangkan dagingnya potong menjadi 3 bagian. Rebus bihun dengan air mendidih selama kurang lebih 5 menit. Tiriskan, kemudian beri minyak wijen, aduk-aduk.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan udang sampai berubah warna. Tambahkan telur, kemudian orak arik
- 3
Beri saya tiram, kemudian masukkan irisan wortel. Kemudian beri air kaldu udang (saring kulitnya, ambil airnya saja)
- 4
Masukkan bihunAAA, beri garam, merica, kaldu bubuk aduk rata. Terakhir tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Siap untuk disajikan
- 5
Dimakan seperti ini saja udah enak mam... Tapi kita lanjut ke kreasinya yuk.
- 6
Ambil kulit lumpia, isi dengan bihun, lekatkan dengan perekat bentuk segitiga. Pada bagian ujungnya dilipat seperti pada foto
- 7
Ulangi hingga habis, goreng sajikan dengan saus sambal
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Imelda (Dapur Momji) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar