સૌ પ્રથમ રીંગણને સાફ કરી ચૂલા પર તેલ લગાવી શેકી લેવા પછી છાલ ઉતારી ને પલ્પ તૈયાર કરવો

એક પેનમાં જીરુ અને અજમાનો ઘી મા વઘાર કરી, લસણટામેટુ એડ કરી કૂક થાય પછી રીંગણાનુ પલ્પ નાખી મીઠુ હળદળ મરચુ નાખી ઓળો તૈયાર કરવો,