วิธีทำ
- 1
ลวกเส้นบะหมี่ให้สุกแล้วจัดลงจานเตรียมไว้
- 2
เคล้าเนื้อไก่กับซีอิ๊วขาวหมักไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เอาหอมลงผัดพอใส ใส่ไก่ แฮม และแครอท เติมน้ำซุปลงทีละน้อย พอแครอทสุกใส่เม็ดถั่วลันเตา เห็ดฟาง และน้ำซุปที่เหลือทั้งหมด ใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายน้ำเล็กน้อย แล้วปรุงรสด้วยเกลือ ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาลทราย
- 4
ตักราดหน้าบะหมี่ที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยพริกไทย ยกเสิร์ฟขณะร้อนๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16733543




ความคิดเห็น