Kare Rajungan
Dulu tiap kali mudik pasti disiapin aneka menu spesial yg dimasak langsung oleh Ibu mertua dan menunya lengkap sesuai kesukaan masing².. Salah satunya olahan seafood ini, gimana ga meleleh coba..
Sejauh apapun perginya pasti di jam makan kami semua akan balik dl ke rumah demi menikmati masakan ibu..
Kangen banget moment² itu, terima kasih ibu atas semua kenangan manisnya.. Al fatihah untuk ibu 😘🤗
.
.
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#CocomtangPost_MasakanIbu23
#CookpadCommunity_Tangerang
Kare Rajungan
Dulu tiap kali mudik pasti disiapin aneka menu spesial yg dimasak langsung oleh Ibu mertua dan menunya lengkap sesuai kesukaan masing².. Salah satunya olahan seafood ini, gimana ga meleleh coba..
Sejauh apapun perginya pasti di jam makan kami semua akan balik dl ke rumah demi menikmati masakan ibu..
Kangen banget moment² itu, terima kasih ibu atas semua kenangan manisnya.. Al fatihah untuk ibu 😘🤗
.
.
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#CocomtangPost_MasakanIbu23
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih rajungan dengan air mengalir.
Sikat pakai sikat gigi untuk menghilangkan kotoran yang menempel.
Buang lendir dan kotorannya.
Boleh dibelah atau dibiarkan utuh, sesuai selera masing2 aja.
- 2
Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga matang dan harum.
- 3
Tambahkan air dan masukkan rajungan.
Masak hingga mendidih dan rajungan berubah warna jadi kemerahan.
- 4
Masukkan santan,gula pasir dan garam.
Lanjut masak hingga bumbu meresap dan rajungan matang.
Sesuaikan rasa.
Sesaat sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang.
- 5
Angkat dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada rrrsuryaaaa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar