Sayur lodeh tempe tahu

Name: Sayur lodeh tempe tahu
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 10 buah tahu; 1/2 buah kol ukuran sedang; 1/4 btr kelapa ambil santan nya; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 5 biji cabe merah kriting selera; 2 ruas kunyit; 2 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 2 lmbr daun pandan; 1/2 sdm makan garam; 1 sdt gula pasir; 1 scht kaldu bubuk; 1/2 scht lada bubuk; 7 biji cabe rawit utuh; 2 sdm minyak sayur untuk menumis

Brelea Gaitsasaufa @cook_19098737

Batang,jawa tengah

Masak yg simple aja tapi semua suka 😁😁
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sayur lodeh tempe tahu

Brelea Gaitsasaufa @cook_19098737

Batang,jawa tengah

Masak yg simple aja tapi semua suka 😁😁
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 orang

1 papantempe
10 buahtahu
1/2 buahkol ukuran sedang
1/4 btrkelapa ambil santan nya
Bumbu
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
5 bijicabe merah kriting selera
2 ruaskunyit
2 ruaslengkuas
1 ruasjahe
2 lmbrdaun pandan
1/2 sdmmakan garam
1 sdtgula pasir
1scht kaldu bubuk
1/2scht lada bubuk
7 bijicabe rawit utuh
2 sdmminyak sayur untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 tempe dan koll siap kan bumbu lalu halus kan
2

Siap kan santan -+ 1 liter,lalu tumis bumbu hingga harum,masuk kan air santan.
3

Kemudian masuk kan tempe,tahu,koll dan cabe utuh.
4

Masak hingga mendidih atau matang,sayur lodeh siap di hidang kan.