એક પેનમાં બે ચમચા ઘી મુકી જીરુ,તજ લવીંગ,હીંગ,શીંગ અને શાકભાજી એડ કરી બે મીનીટ સાંભળીને ચોખા અને પ્રમાણસર પાણી અને મસાલા મીઠુ એડ કરો

કુકરમાં બે સીટી કરી ખિચડી તૈયાર કરો