Σνακ με αυγά και pesto
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλείφουμε το ελαιόλαδο στις δυο φέτες ψωμί και πασπαλίζουμε τη κάθε μια με λίγη ρίγανη. Βάζουμε τις φέτες στην τοστιέρα να ψηθούν.
- 2
Ωστόσο σε ένα τηγανάκι με λίγο λάδι τσιγαρίζουμε λίγο τα ντοματίνια να μαλακώσουν. Έπειτα ρίχνουμε τα δυο αυγά και ανακατεύουμε ώστε να ψηθούν και να γίνουν σκραμπλ. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
- 3
Βγάζουμε τις φέτες από τη τοστιέρα και απλώνουμε την σάλτσα pesto.
- 4
Απλώνουμε αυγά πάνω από τις φέτες και θρυμματίζουμε λίγη φέτα. Καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16802717




Σχόλια