Gulai Ikan Cakalang mix Sayur Pakis
Mencoba untuk mengkreasikan menu kesukaan hasilnya ternyata bikin ketagihan hihii 😍, Dengan ikan cakalang dan daun pakis ternyata rasanya ga kalah nikmat dengan daun singkong lebih seger daun pakis yummy 😋
#Gulai
#Ikan
#Cakalang
#Pakis
#SayurPakis
#DaunPaku
#BagikanInspirasimu
#GoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Gulai Ikan Cakalang mix Sayur Pakis
Mencoba untuk mengkreasikan menu kesukaan hasilnya ternyata bikin ketagihan hihii 😍, Dengan ikan cakalang dan daun pakis ternyata rasanya ga kalah nikmat dengan daun singkong lebih seger daun pakis yummy 😋
#Gulai
#Ikan
#Cakalang
#Pakis
#SayurPakis
#DaunPaku
#BagikanInspirasimu
#GoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan cakalang yang sudah di potong² taburi ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan garam lalu perasi jeruk nipis marinasi kurleb 10mnt (Jika bunda mau di goreng dulu ikannya boleh saja, goreng sebentar saja ya bun)
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus masukkan sereh, lengkuas daun jeruk dan salam. Tumis hingga harum
- 3
Kemudian tambahkan air secukupnya jika sudah mendidih masukkan santan aduk rata, lalu masukkan potongan ikan cakalang, ketumbar bubuk dan air asam jawa.
- 4
Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya lalu aduk kembali pelan² agar ikannya tidak hancur
- 5
Jika ikan sudah empuk masukkan daun pakis / paku yang sudah di cuci bersih dan tambahkan bahan pelengkap
- 6
Masak sampai empuk dan harum lalu koreksi rasa dan sajikan dengan nasi hangat 👍🏻🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Cyy El Rumy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar