Risoles Ragout Ayam

Name: Risoles Ragout Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada ayam (direbus, suwir); 1/2 bawang bombay (potong dadu); 3 buah bawang putih, cincang halus; 3 buah bawang merah, cincang halus; Secukupnya Daun bawang, iris; 2 buah wortel (potong dadu); 2 buah kentang (potong dadu); 500 ml susu; secukupnya Keju; 1 saset SKM (saya pake merk cap Enak); secukupnya Lada, garam & penyedap; 3 sdm terigu + air secukupnya; Cabai jablay secukupnya(diulek kasar); 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos sambel

Yolanda @yolanda_2405

Isian creamy & gurih

Lebih banyak

Risoles Ragout Ayam

Yolanda @yolanda_2405

Isian creamy & gurih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dada ayam (direbus, suwir)
1/2bawang bombay (potong dadu)
3 buahbawang putih, cincang halus
3 buahbawang merah, cincang halus
SecukupnyaDaun bawang, iris
2 buahwortel (potong dadu)
2 buahkentang (potong dadu)
500 mlsusu
secukupnyaKeju
1 sasetSKM (saya pake merk cap Enak)
secukupnyaLada, garam & penyedap
3 sdmterigu + air secukupnya
Optional : disini saya tambahin
Cabai jablay secukupnya(diulek kasar)
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos sambel

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan : Bawang putih, bawang merah & bombay. Tumis sampe harum.(saya tumisnya pake margarin)
**karena saya mau ada rasa pedes²nya.. disini saya tambahin Cabai rawit jablay yang udh di ulek kasar. Tumis bersama bawang.
2

Masukan wortel & kentang yg sudah dipotong kotak² ya. Tambahkan daun bawang yg sudah diiris. Aduk² rata
3

Tambahkan susu 500ml, aduk. Lalu masukan suwiran ayam, aduk. Tambahkan SKM + keju. Aduk rata yaa..
Jangan lupa beri penyedap, garam & lada.
**optional: boleh make atau enggk.
Disini saya tambahin saos tiram + saos sambal.
4

Terakhir, masukin terigu yang sudah dilarutkan sama air. Supaya dia mengental. Koreksi rasa.. kalau udh oke, isiannya sudah siap nihh untuk isian risolesnya.
5

Ini mau ku masukan ke kulkas. Jd frozen food.