Mie Ayam Jamur Al a Chef 5⭐️

Name: Mie Ayam Jamur Al a Chef 5⭐️
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus Egg Noodle (mie Telur home made); 1/2 Ekor Ayam; 300 gr Jamur Kancing; 1 Sdm Kecap Asin; 1 Siung Bawang Putih; 4 Sdm Saus Tiram; 3 Sdm Kecap Manis; 2 Sdm Minyak Wijen; 1 Sdm Kaldu Ayam; 1 Sdm Garam; 1 Sdm Merica/Lada putih; 2 Ruas Batang Sereh; 6 Lembar Daun Jeruk; 2 Lembar daun salam; 1/2 Ruas Jahe; 1/2 Ruas kunyit; 1 Batang sawi Pakcoy; 1 Bungkus Pangsit Mentah

Chef Isna Anas @isnaanas25

Gold Coast, State of Queensland, Australia

Mie Ayam Jamur Al a Chef 5⭐️

Chef Isna Anas @isnaanas25

Gold Coast, State of Queensland, Australia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

1 BungkusEgg Noodle (mie Telur home made)
1/2 EkorAyam
300 grJamur Kancing
1 SdmKecap Asin
1 SiungBawang Putih
4 SdmSaus Tiram
3 SdmKecap Manis
2 SdmMinyak Wijen
1 SdmKaldu Ayam
1 SdmGaram
1 SdmMerica/Lada putih
2 RuasBatang Sereh
6 LembarDaun Jeruk
2 Lembardaun salam
1/2 RuasJahe
1/2 Ruaskunyit
1 Batangsawi Pakcoy
1 BungkusPangsit Mentah

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam menjadi kotak kecil seperti dadu
2

Potong Jamur Kancing kotak kecil seperti dadu
3

Campurkan potongan ayam & Jamur, lalu tambahkan kecap asin, marinasi 5 menit
4

Haluskan bawang putih, jahe serta kunyit
5

Panaskan wajan pot dengan api kecil
6

Tumiskan potongan ayam & jamur yang tadi sudah di marinasi
7

Masukan bumbu rempah yang sudah di haluskan, sereh dan daun jeruk
8

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan minyak wijen
9

Tambahkan garam, lada dan kaldu ayam
10

Aduk rata, tutup dan tunggu hingga air yang didalam pot agak mengering sedikit
11

Rebus mie basah Telur dan sawi pakcoy
12

Goreng Pangsit
13

Hidangkan selagi panas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chef Isna Anas @isnaanas25

pada 13 Juni 2023 05.36

Gold Coast, State of Queensland, Australia

Indonesian who is gaining knowledge of cooking in Australia and trying to expand it.Orang indonesia yang mencari ilmu memasak di negeri kangguru dan mencoba untuk mengembangkan ilmu.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Kunyit Mie Telur Ayam Kecap Sereh Jamur Kancing Daun Jeruk Pok Coy Sawi Bawang Putih Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya