Daging Kuah Kecap Santan

Name: Daging Kuah Kecap Santan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram daging sapi; 4 sendok makan santan kental; 3 sdm kecap manis; 2 lmbr daun jeruk; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya garam; Bahan bumbu halus:; 5 buah cabe merah besar; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 btr pala; 1/2 sdt merica butiran; 1 bj kemiri

NanoRatno @NanoRatno

JATIM

#BalonChallenge
#Rempahrempah

Lebih banyak

Daging Kuah Kecap Santan

NanoRatno @NanoRatno

JATIM

#BalonChallenge
#Rempahrempah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

400 gramdaging sapi
4 sendok makansantan kental
3 sdmkecap manis
2 lmbrdaun jeruk
1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyagaram
Bahan bumbu halus:
5 buahcabe merah besar
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 btrpala
1/2 sdtmerica butiran
1 bjkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus terlebih dahulu daging hingga empuk. Angkat tiriskan.
2

Haluskan bahan bumbu. Kemudian tumis hingga harum.
3

Tuang secukupnya air, masukkan daging. Masak hingga kuah mendidih, agar bumbu meresap ke daging. Kemudian tambahkan santan, kecap, kaldu bubuk dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu. Masak hingga kuah kembali mendidih.