Ayam Tumis Kecap Inggris

Name: Ayam Tumis Kecap Inggris
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam; 1 bawang putih cincang; 1/4 bagian bawang bombay; 1 sm minyak wijen; 1 sm kecap inggris; 3 sm kecap manis; 1 st saos tiram; 1 cabe merah; 1 cabe hijau; 3 cabe rawit; 1 bawang pre; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu jamur; secukupnya Gula; Minyak untuk menggoreng ayam; 4 sm minyak untuk menumis; 200 ml air

Iffah Foodies @iffah_foodies

Surabaya

Masakan yg simple tapi habisin nasi....

Minggu ke 18
#BALONChallenge
#iffahfoodies
#cookpadcommunity_surabaya

Masakan yg simple tapi habisin nasi....

Minggu ke 18
#BALONChallenge
#iffahfoodies
#cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Ayam Tumis Kecap Inggris

Iffah Foodies @iffah_foodies

Surabaya

Masakan yg simple tapi habisin nasi....

Minggu ke 18
#BALONChallenge
#iffahfoodies
#cookpadcommunity_surabaya

Masakan yg simple tapi habisin nasi....

Minggu ke 18
#BALONChallenge
#iffahfoodies
#cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

250 grayam
1bawang putih cincang
1/4 bagianbawang bombay
1 smminyak wijen
1 smkecap inggris
3 smkecap manis
1 stsaos tiram
1cabe merah
1cabe hijau
3cabe rawit
1bawang pre
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu jamur
secukupnyaGula
Minyak untuk menggoreng ayam
4 smminyak untuk menumis
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan, dan sisihkan
2

Cincang dan iris semua bumbu cabe merah, cabe rawit, bombay, bawang putih, cabe hijau sesuai selera. Panaskan minyak tumis semua bumbu kecuali daun pre. Tumis hingga harum
3

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saos tiram, aduk rata.
4

Tambahkan air, beri garam, kaldu jamur, lada, gula, masak hingga airnya mulai menyusut, tambahkan bawang pre, aduk rata dan perbaiki rasanya.