Roti Isi Ayam
Bismillah pekan ini menunya protein hewani..
Yeeey aku pilih daging ayam karena itu favorit anak2, di bikin apa aja syuka, apalagi ini dibikin isian roti, hmmm enak bgt, perpaduan yang pas roti manis di padukan dengan isian ayam yang gurih2 manis, mantap dah.. daging mba dibikin apa? @4nisatur_Raehan @MitaKurniawan
#SemeruColamJanuari24
#MenuDaging_AlaColam
#CookpadCommunity_Malang
#CookingCommunityClass_HidanganHewanidiBelanga
#BancakanCeria3C24
#SalamKompakSelalu
Roti Isi Ayam
Bismillah pekan ini menunya protein hewani..
Yeeey aku pilih daging ayam karena itu favorit anak2, di bikin apa aja syuka, apalagi ini dibikin isian roti, hmmm enak bgt, perpaduan yang pas roti manis di padukan dengan isian ayam yang gurih2 manis, mantap dah.. daging mba dibikin apa? @4nisatur_Raehan @MitaKurniawan
#SemeruColamJanuari24
#MenuDaging_AlaColam
#CookpadCommunity_Malang
#CookingCommunityClass_HidanganHewanidiBelanga
#BancakanCeria3C24
#SalamKompakSelalu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat Isian Roti :
- Siapkan bahan
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan ayam
- Tumis hingga berubah warna
- 2
Tambahkan kecap manis, asin dan saus tiram. Tambahkan juga garam gula lada
- Tambahkan parutan pala
- Koreksi rasa sisihkan
- 3
Membuat Roti :
- Campur tepung dan ragi
- Tambahkan telur, susu bubuk, air dingin
- Tambahkan mentega dan garam, mixer hingga kalis elastis
- 4
Istirahatkan ± 30 menit hingga mengembang 2 x lipat
- timbang dengan berat @ ±33 gr, rounding
- isi dengan bahan isian roti, tutup kembali
- 5
Istirahatkan lagi ±30 mnt,
- Jika sudah mengembang 2x lipat oles dengan bahan olesan dan beri wijen
-Oven 180 ⁰C selama ± 15 menit
- 6
Angkat siap di sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)