ポリ袋に○を量り入れバターを指で押し潰し粉となじませる→ボールにあけて牛乳を加える

箸等で生地をまとめる(練らない)→再度ポリ袋に生地を入れ麺棒で伸ばし三折り→3〜4回繰り返したら冷蔵庫へ1時間入れる

オーブン200度予熱→打粉をしながら厚さ1センチに伸ばし型抜きするか包丁でカットする(切り口には触らない)

天板に並べ200度15〜20分焼いて出来上がり(^-^)焼き時間は調整して下さい。