しいたけとポテト豆乳グラタン
AkiraLIFE @cook_40061067
ジュワーっととろーり食感も旨味も楽しめます。
おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
焼きしいたけのおいしさとグラタンが合うと思ったので。
しいたけとポテト豆乳グラタン
ジュワーっととろーり食感も旨味も楽しめます。
おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
焼きしいたけのおいしさとグラタンが合うと思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
[ポテト豆乳グラタン](ID:17673968)のじゃがいもは1cm程度の角切り、マカロノなしのソースを作る。
- 2
[しいたけ]の軸を切り内側に[片栗粉]を薄くまぶす。
- 3
(2)の[しいたけ]に[ポテト豆乳グラタン]を大さじ1程度のせる。
- 4
(3)に[シュレドチーズ]をのせ、トースターかオーブンでチーズに焼き色がつくように焼く。
コツ・ポイント
●しいたけは厚みのあるものがおいしいですよ。
つくれぽ
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