簡単♪白菜と豚バラの炒め煮

簡単♪白菜と豚バラの炒め煮-レシピのメイン写真

簡単♪白菜と豚バラの炒め煮

なしゆこ @cook_40089015

調味料が簡単で覚えやすい( ^ω^ )
ゴハンにのっけて丼にしても美味しい(*´艸`)
2015.8.5話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
新婚当時、母に教えてもらったレシピを少しアレンジしました
(*´艸`)

調味料が簡単で覚えやすい( ^ω^ )
ゴハンにのっけて丼にしても美味しい(*´艸`)
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なしゆこ @cook_40089015

調味料が簡単で覚えやすい( ^ω^ )
ゴハンにのっけて丼にしても美味しい(*´艸`)
2015.8.5話題入り感謝♪
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(*´艸`)

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ゴハンにのっけて丼にしても美味しい(*´艸`)
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(*´艸`)

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材料

4人分

白菜 1/4株
豚バラ 150g〜200g
あげ 1枚
舞茸（キノコなら何でもok） 1/2パック
ごま油適量
酒，砂糖，醤油，みりん大さじ2

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作り方

1
材料を食べ易い大きさに切る。
2
温めたフライパンにごま油→豚バラに半分くらい火を通して白菜を入れて炒める。
3
白菜がくたっとなってきたら、あげと舞茸（キノコ類）を入れて炒める。
4
酒，砂糖，醤油，みりんを入れて味付けする。
5
完成(*≧∪≦)

コツ・ポイント

甘めの味付けになってるので、甘いのが嫌いな方は砂糖やみりんを減らして調整して下さいね(*'ω'*)

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なしゆこ @cook_40089015

2015/04/16 15:35に公開

最近、料理やお菓子作りにハマってます(*≧ｍ≦)美味しく作れるように頑張ってます*\(^o^)/*

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