茹でて焼いて和えるだけ!簡単ビビンバ

紗知✳︎
紗知✳︎ @cook_40113068

ナムルは茹でて和えるだけ!
お肉は焼肉のタレで簡単に出来るビビンバです
このレシピの生い立ち
手間のかかるイメージのビビンバを
できるだけ簡単に作ってみました。

茹でて焼いて和えるだけ!簡単ビビンバ

ナムルは茹でて和えるだけ!
お肉は焼肉のタレで簡単に出来るビビンバです
このレシピの生い立ち
手間のかかるイメージのビビンバを
できるだけ簡単に作ってみました。

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材料

3〜4人分
  1. 牛肉 適量
  2. 人参 2本
  3. ほうれん草 1袋
  4. もやし 1袋
  5. 人数分
  6. ごま 大さじ2
  7. 白ごま 適量
  8. ★にんにくチューブ 適量
  9. ★醤油 小さじ1
  10. コチュジャン お好みで
  11. キムチ お好みで
  12. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    人参を細切りにしゆでる

    もやしをゆでる

  2. 2

    ほうれん草(小松菜や青梗菜でも可)をゆでる

    それぞれ★を合わせナムルをつくる

  3. 3

    牛肉を細かく切り炒める

    焼肉のタレを絡める

  4. 4

    バランスよく盛り付ける。

    キムチやコチュジャンはお好みで。

  5. 5

    卵の黄身をのせて出来上がり

コツ・ポイント

焼肉のタレを甘口して
辛さはコチュジャンで調節すれば
子供も一緒に食べられます。

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http://s.ameblo.jp/s-magicaフラワーケーキとアイシングクッキーの教室をしています。
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