じゃが芋と挽肉の重ね焼き
saku777 @cook_40118246
グラタンと言うか、じゃが芋と挽き肉の重ね焼きのような感じです。簡単でボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋を消費しようと思い、グラタンで定番の物を思いつくままにのせて焼いてみました！
じゃが芋と挽肉の重ね焼き
グラタンと言うか、じゃが芋と挽き肉の重ね焼きのような感じです。簡単でボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋を消費しようと思い、グラタンで定番の物を思いつくままにのせて焼いてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋を洗い、レンジでチン。（程よくやわらかくなるまで）
- 2
チンしたじゃが芋を5mmくらいにスライスする。
- 3
挽き肉と玉葱のみじん切りを炒め、水とコンソメを入れたら水分が少なくなるまで煮る。
- 4
水分が少なくなったら、ケチャップ・ソース・塩・コショウで味を整え数分炒め煮る。
- 5
お皿にバターかマーガリンをぬり、じゃが芋→ミートの順に重ねる。
-
- 6
その上から全体が隠れるようにホワイトソースをかける。
-
- 7
最後にとけるチーズと粉チーズを上にかけててオーブンへ！
-
- 8
焼き色がついたら完成です♪
-
コツ・ポイント
市販のミートソースとホワイトソースを使ってしまえば、重ねて乗っけて焼くだけなので
簡単に作れちゃうと思います♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18050767
